健康管理師跨越醫(yī)學(xué),、營(yíng)養(yǎng)學(xué)、心理學(xué),、中醫(yī)學(xué),、運(yùn)動(dòng)學(xué)等多學(xué)科,是健康產(chǎn)業(yè)急缺的復(fù)合型人才,。因?yàn)樵摽荚囍R(shí)點(diǎn)較多,,內(nèi)容考的比較細(xì),對(duì)于沒有基礎(chǔ)或時(shí)間比較緊張的考生而言,,健康管理師考試的難度還是比較高的,。雖然考試有一定難度,但大家也不要太過(guò)擔(dān)憂,,只要認(rèn)真學(xué)習(xí),,及時(shí)溫習(xí)知識(shí)點(diǎn),還是能順利通過(guò)考試的,。
健康管理師與營(yíng)養(yǎng)師工作內(nèi)容不相同,具體情況請(qǐng)看以下內(nèi)容:
1,、健康管理師主要從事的工作內(nèi)容是采集和管理個(gè)人或群體的健康信息,;評(píng)估個(gè)人或群體的健康和疾病危險(xiǎn)性;進(jìn)行個(gè)人或群體的健康咨詢與指導(dǎo),;制定個(gè)人或群體的健康促進(jìn)計(jì)劃,;對(duì)個(gè)人或群體進(jìn)行健康維護(hù);對(duì)個(gè)人或群體進(jìn)行健康教育和推廣,;進(jìn)行健康管理技術(shù)的研究與開發(fā),;進(jìn)行健康管理技術(shù)應(yīng)用的成效評(píng)估。
2,、營(yíng)養(yǎng)師主要從事的工作內(nèi)容是在院長(zhǎng)的指導(dǎo)下完成日常的營(yíng)養(yǎng)咨詢和配餐工作,。熟悉營(yíng)養(yǎng)專業(yè)理論與相關(guān)藥膳知識(shí),掌握本崗位各項(xiàng)操作規(guī)范,。能熟練根據(jù)不同的顧客群體按年齡,、職業(yè),、地區(qū)分類,并根據(jù)不同顧客的營(yíng)養(yǎng)要求和特點(diǎn),,分析各類人群的飲食傾向,,遵循各地區(qū)的飲食習(xí)慣,對(duì)顧客進(jìn)行膳食設(shè)計(jì),,制定各種營(yíng)養(yǎng)調(diào)理方案,,評(píng)價(jià)顧客營(yíng)養(yǎng)狀況。對(duì)每道菜肴進(jìn)行營(yíng)養(yǎng)素標(biāo)注,,包括營(yíng)養(yǎng)素含量,、口味特點(diǎn)、適宜人群或不適宜人群等詳細(xì)信息,。對(duì)廚師制作過(guò)程進(jìn)行監(jiān)督,,負(fù)責(zé)餐前檢查,嚴(yán)格檢查執(zhí)行營(yíng)養(yǎng)膳食的質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)及正確的烹調(diào)方法,,確保食品安全,、衛(wèi)生等。