營養(yǎng)師證書考試內(nèi)容包括兩科:《理論知識》和《專業(yè)能力考核》,,每科時長1.5小時,。在《理論知識》科目中,,考生需要掌握醫(yī)學基礎(chǔ),、營養(yǎng)學基礎(chǔ)、食物學基礎(chǔ),、食品加工基礎(chǔ)等多個方面的知識,,并以營養(yǎng)學為核心進行考核。而在《專業(yè)能力考核》科目中,,考生需要具備膳食指導,、食品營養(yǎng)與評價、人體營養(yǎng)狀況的測定和評價等專業(yè)技能,并應用所學理論和技能進行準確的分析,,主要通過案例情景題進行考核,。
考試總分為100分,及格線為60分,。單科不及格的考生需要參加一次補考,,而已及格的科目成績可保留一年。
營養(yǎng)師證書考試是對營養(yǎng)師專業(yè)知識和技能的全面考核,,通過考試能夠證明自己已經(jīng)具備了一定的專業(yè)水平,。希望考生們認真?zhèn)淇迹樌ㄟ^考試,。