營(yíng)養(yǎng)師考試是一種專業(yè)技能考試,，主要包括基礎(chǔ)知識(shí)和技能知識(shí)兩個(gè)方面,。其中，基礎(chǔ)知識(shí)包括醫(yī)學(xué)基礎(chǔ),、營(yíng)養(yǎng)學(xué)基礎(chǔ),、食物學(xué)基礎(chǔ)和食品加工基礎(chǔ)等內(nèi)容，考核以營(yíng)養(yǎng)學(xué)為中心,，旨在檢測(cè)考生是否掌握飽和營(yíng)養(yǎng)學(xué)之外的各種基礎(chǔ)知識(shí),。而技能知識(shí)則包括膳食指導(dǎo),、食品營(yíng)養(yǎng)與評(píng)價(jià)、人體營(yíng)養(yǎng)狀況的測(cè)定和評(píng)價(jià)等方面的專業(yè)技能,，考核以一些案例情景題為主,。

全國(guó)公共營(yíng)養(yǎng)師考試卷面分值為100分，及格線為60分,?？荚嚭细窈螅煽?jī)將保留2年,。

因此,，如果想要成為一名優(yōu)秀的營(yíng)養(yǎng)師，除了對(duì)營(yíng)養(yǎng)學(xué)基礎(chǔ)有扎實(shí)的掌握外,，還需要具備豐富的專業(yè)技能,，能夠在實(shí)際工作中靈活運(yùn)用所學(xué)知識(shí)和技能解決實(shí)際問(wèn)題。只有不斷學(xué)習(xí)和積累,，才能成為一名真正的營(yíng)養(yǎng)專家,。