營養(yǎng)師證考些什么?營養(yǎng)師的考試分為理論知識和操作技能兩部分,,主要考察營養(yǎng)學基礎(chǔ),、人群營養(yǎng)、食品營養(yǎng)與食品加工,、膳食應用,、食品衛(wèi)生和營養(yǎng)與疾病預防等方面的知識。這些知識將以判斷題,、單選題和多項選擇題等形式進行考察,。
除了基礎(chǔ)知識,營養(yǎng)師證考試還將對營養(yǎng)師的實際操作技能進行考核,。這包括膳食調(diào)查和評估,、人體營養(yǎng)狀況測定和評估、營養(yǎng)咨詢和教育,、膳食指導和評估,、食品營養(yǎng)評價以及社區(qū)營養(yǎng)管理和干預等方面。計算題,、簡答題和案例分析題等形式將用于考察這些技能,。
全國公共營養(yǎng)師考試是閉卷的機考,采用線下形式進行,??荚嚂r間為全國統(tǒng)一時間??荚嚳偡譃?00分,,及格線為60分,。單項成績合格者,成績可保留2年,。
通過營養(yǎng)師證考試,,考生將證明自己掌握了一定的醫(yī)學基礎(chǔ)和營養(yǎng)學知識,并具備了一定的膳食調(diào)查和評估能力,、人體營養(yǎng)狀況測定和評估能力,、營養(yǎng)咨詢和教育能力、膳食指導和評估能力,、食品營養(yǎng)評價能力以及社區(qū)營養(yǎng)管理和干預能力,。這將有助于他們在未來的職業(yè)中更好地為人們的健康提供服務。