營養(yǎng)師考試內(nèi)容分為理論知識(shí)部分和操作技能部分,,考試形式為全國統(tǒng)一時(shí)間的線下機(jī)考,,采用閉卷形式??荚嚦煽?jī)滿分均為100分,只要兩部分的考試成績(jī)均達(dá)到60分以上即為合格,,考試通過后約兩個(gè)月可獲得證書,。
營養(yǎng)師考試內(nèi)容包括基礎(chǔ)營養(yǎng)學(xué)、人群營養(yǎng)學(xué),、營養(yǎng)學(xué)概論,、食品衛(wèi)生基礎(chǔ)、臨床營養(yǎng)學(xué),、營養(yǎng)與疾病,、營養(yǎng)食品學(xué)以及營養(yǎng)咨詢等。其中,,基礎(chǔ)營養(yǎng)學(xué)主要涉及營養(yǎng)素,、代謝與生理功能等方面;人群營養(yǎng)學(xué)涉及不同人群的營養(yǎng)需求及飲食指南,;營養(yǎng)學(xué)概論則是介紹營養(yǎng)學(xué)的基本理論體系和研究方法,;食品衛(wèi)生基礎(chǔ)則包括食品安全、食品加工等方面的知識(shí),;臨床營養(yǎng)學(xué)則涉及疾病對(duì)營養(yǎng)的影響以及相應(yīng)的預(yù)防與治療方案,;營養(yǎng)與疾病則注重某些疾病如何影響身體對(duì)營養(yǎng)的吸收和利用;營養(yǎng)食品學(xué)則是介紹不同食物的營養(yǎng)成分及其制備方法,;最后,,營養(yǎng)咨詢則是介紹如何進(jìn)行針對(duì)個(gè)體的飲食指導(dǎo)與咨詢。
總之,,只要認(rèn)真學(xué)習(xí),、掌握以上知識(shí)點(diǎn),有一定的實(shí)踐經(jīng)驗(yàn),,并且通過考試,,即可成為一名合格的營養(yǎng)師,為自己和他人提供科學(xué),、健康的飲食指導(dǎo),。