健康管理師用考試,。假如想獲得健康管理師證,一定要參加考試,,并且考試成績符合及格標(biāo)準(zhǔn),,才可以獲得健康管理師證書,。
健康管理師和營養(yǎng)師工作的內(nèi)容不一樣,詳細(xì)情況請(qǐng)見下列資料:
1,、健康管理師主要從事的工作內(nèi)容是采集和管理個(gè)人或者群體的健康信息,;評(píng)估個(gè)人或群體的健康和疾病危險(xiǎn)性;進(jìn)行個(gè)人或群體的健康咨詢與指導(dǎo),;制定個(gè)人或群體的健康促進(jìn)計(jì)劃,;對(duì)于個(gè)人或群體進(jìn)行健康維護(hù);對(duì)個(gè)人或群體進(jìn)行健康教育和推廣,;進(jìn)行健康管理技術(shù)的研究與開發(fā),;進(jìn)行健康管理技術(shù)應(yīng)用的成效評(píng)估。
2,、營養(yǎng)師主要從事的工作內(nèi)容是在院長的指導(dǎo)之下完成日常的營養(yǎng)咨詢和配餐工作,。熟悉營養(yǎng)專業(yè)理論與有關(guān)藥膳知識(shí),掌握此崗位每項(xiàng)操作規(guī)范,??梢允炀氁罁?jù)不同的顧客群體按照年齡、職業(yè)與地區(qū)分類,,并且根據(jù)不同顧客的營養(yǎng)要求和特點(diǎn),,去分析各個(gè)類人群的飲食傾向,遵循各個(gè)地方的飲食習(xí)慣,,對(duì)顧客進(jìn)行膳食設(shè)計(jì),,制定各類營養(yǎng)調(diào)理方案,評(píng)價(jià)顧客營養(yǎng)狀況,。對(duì)每道菜肴進(jìn)行營養(yǎng)素標(biāo)注,,包括營養(yǎng)素含量、口味特點(diǎn),、適宜人群或者不適宜人群等詳細(xì)的信息,。對(duì)廚師制作過程進(jìn)行監(jiān)督,負(fù)責(zé)餐前檢查,,嚴(yán)格檢查執(zhí)行營養(yǎng)膳食的質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)和正確的烹調(diào)方法,,保證食品安全、衛(wèi)生等,。