作物學(xué)是農(nóng)業(yè)科學(xué)中的重要學(xué)科,，主要研究作物的遺傳規(guī)律、育種技術(shù)、栽培管理等方面,。作物學(xué)分為作物育種學(xué)和作物栽培學(xué)兩個主要二級學(xué)科。

作物育種學(xué)是通過選擇和配對優(yōu)良的品種,，培育新的高產(chǎn),、抗病、抗逆性強的優(yōu)良品種的學(xué)科,。這一學(xué)科的目標(biāo)是實現(xiàn)良種化和種子標(biāo)準(zhǔn)化,，確保生產(chǎn)良種，提高農(nóng)業(yè)生產(chǎn)效益,。

作物栽培學(xué)則是探究作物生長發(fā)育,、產(chǎn)量和品質(zhì)的形成規(guī)律以及與環(huán)境關(guān)系。通過采取合適的農(nóng)藝措施,，將優(yōu)良品種的遺傳功能轉(zhuǎn)化為現(xiàn)實生產(chǎn)力,，實現(xiàn)高產(chǎn)、優(yōu)質(zhì),、高效,、生態(tài)、安全的生產(chǎn)目標(biāo),，為保障我國糧食安全和農(nóng)產(chǎn)品有效供給,、生態(tài)安全、現(xiàn)代農(nóng)業(yè)可持續(xù)發(fā)展提供可靠的技術(shù)支撐,。

作物學(xué)專業(yè)的學(xué)生需要掌握植物學(xué),、遺傳學(xué)、生理學(xué)等相關(guān)知識,，并具備較強的實踐能力和創(chuàng)新精神,。畢業(yè)后可在農(nóng)業(yè)科研機構(gòu),、農(nóng)業(yè)企事業(yè)單位、農(nóng)藥種子企業(yè)以及農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣機構(gòu)等工作,。

總之,，作物學(xué)是保障糧食安全和現(xiàn)代農(nóng)業(yè)可持續(xù)發(fā)展的重要學(xué)科，也是重要的農(nóng)業(yè)科技支撐,。