新西蘭開設獸醫(yī)專業(yè)的院校有梅西大學,、Unitec理工學院、懷卡托理工學院等,。其中，梅西大學開設有獸醫(yī)技術本科,，學制為5年,，入學要求為具備非常好的理科理解能力，完成化學,、生物,、物理和至少一門數(shù)學科目的Form7學習；Unitec理工學院開設有獸醫(yī)護理大專,，學制為2年,，入學要求為高三畢業(yè)，最好有生物課成績,；懷卡托理工學院開設有獸醫(yī)學新西蘭國家5級證書課程,，學費低廉，學制短,，就業(yè)率高,。這些院校的課程設置包括脊椎動物解剖和病理、動物臨床護理,、獸醫(yī)實驗室程序,、動物飼養(yǎng)、獸醫(yī)醫(yī)療和手術護理,、動物疾病和藥理等課程,。

從獸醫(yī)專業(yè)畢業(yè)的高材生們的起初年薪能到達9萬澳元左右，但是其他專業(yè)的畢業(yè)生起薪僅為5.5萬澳元左右,。這樣好的就業(yè)前景驅使著國內優(yōu)秀的高中畢業(yè)生和本科畢業(yè)生到澳洲學習和就業(yè),。